酸豆角怎么泡又酸又脆视频四川酸豆角怎么泡又酸又脆

酸豆角怎么泡又酸又脆视频(四川酸豆角怎么泡又酸又脆) 想要酸豆角又酸又脆，需要洗干净，去掉两条老筋。水烧开，加盐和冰糖，关火。然后将圆豆放入瓶中，加入小红辣椒、冷盐水和白酒。最后用保鲜膜把瓶子封好，拧上盖子，等豆子完全变色了再吃。 准备好食材：豆子、红辣椒、冰糖、水、高度白酒、盐、瓶子。 先将装置的瓶子清洗干净，用开水焯一下，晾干备用，然后将豆子清洗干净，去掉两端的老筋。 第二步锅中加入适量的水，烧开，然后加入盐和冰糖，直到沸腾，关火，放凉。 第三步：将圆豆放入瓶中，加入小红辣椒，倒入煮沸的冷盐水，再倒入适量白酒。 第四步最后把瓶口的保鲜膜封好，拧上盖子，放在阴凉处，直到豆子完全变色。